La mention AEV désigne la résistance de la menuiserie aux éléments AIR – EAU – VENT.

Ces trois résistances sont notées de manière croissante selon la performance de la menuiserie :

•  AIR :  La perméabilité à l’air est notée de 1 (faible) à 4 (très bon).
• EAU : L’étanchéité à l’eau (pluie, intempéries) est noté sur une échelle de 9 : de 1A (très faible) à 9A (très bon).
  Une performance moyenne se situant autour de 4A ou 5A. Si la note est suivie de la lettre B (comme 6B par exemple), la menuiserie est sensée être installée sous une avancée de toit : seule la partie inférieure a donc été testée !
• VENT : La résistance au vent est notée selon 2 critères : la résistance à la pression(en chiffre) et la déformation (en lettre).
  la résistance à la pression du vent est notée de 1 (faible) à 5 (forte), la déformation  est notée de A (faible) à C (très faible)